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养生之气 ，春季饮食最必要平淡
春季饮食，一个紧张的方面便是平淡，因平淡的食品容易消化，人体更容易吸取此中的养分。
春季时，人们每每会觉得皮肤枯燥、口舌枯燥、火气旺等，这个时分就愈加调解饮食纪律，夏季食品多清淡，到了春天应该转化为平淡饮食，低钠少盐、少吃清淡。以平淡为主，太清淡、辛辣的食品只会减轻春季上火的情况，也会影响养分的吸取。
过量的摄入盐分会拦阻血液循环和推陈出新[tuī chén chū xīn]，有促进浮肿和诱发瘦削的大概。过咸的食品还会增长饮食愿望，极易招致暴食和过量饮食，低钠少盐是最好的限食的办法。
除了饮食中的盐分控制，还要限定加工餐饮的摄入量，比方罐头、火腿、腊肉等，这些餐饮中一样平常盐分含量都很高。而许多地方春节时期，吃腊肉是一种饮食风俗。假期完毕，生存、事情愈加纪律，发起低盐少钠，多吃一些含钾的食品，协助扫除协助排挤多余的钠。可以食用一些含钾的食品，如紫菜、海带、香菇、芦笋、芹菜等。
别的，由于春季气候由寒转暖，阳气上升，从西医角度讲，春季属于五行中的木，与人体五脏中的肝对应，以是春季是保养肝脏的紧张季候。在饮食方面要留意“增甘减酸”，酌情选用蜂蜜、大枣、山药等养肝健脾的食品。
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